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En una olla calentar el aceite a fuego medio y cocinar la cebolla y ajo hasta que la cebolla esté blanda; agregar la carne y cocinar, revolviendo hasta dorar.
Añadir la salsa Pomarola y cocinar hasta calentar.
Luego, reservar.
Enmantequillar una fuente de horno de 20×30 cms. y cubrir con una capa de pasta sin cocinar; verter encima 1/3 de la mezcla de ricotta.
Espolvorear con 1/3 del queso mozzarella y repetir las capas hasta terminar con una de pasta.
Verter encima la crema.
Cocinar en un horno a temperatura media 40 minutos o hasta que la pasta esté blanda.
Tapar la lasagna con papel aluminio si la superficie se dora muy rápido.
Servir caliente.
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Efectivamente Vivo Check indica en sus envases Stevia porque es el edulcorante natural que utilizamos en combinación con azúcar. La función principal de la Stevia es realzar el dulzor del cereal utilizando menos azúcar en su fabricación y en el aporte nutricional de azúcares totales.
El Maltitol es un aditivo alimentario de uso autorizado en Chile, según establece expresamente el artículo 151 DEL Reglamento Sanitario de los Alimentos (D.S. Nº 977/)6 del Ministerio de Salud). De acuerdo con las buenas prácticas de fabricación tiene una función tecnológica como sustancia estabilizadora de humedad, edulcorante y agente de relleno. Dentro de sus características, es muy bien tolerado por personas diabéticas que deben evitar un aumento rápido de glucosa en la sangre ya que las enzimas humanas digieren el maltitol mucho más lentamente que el azúcar. En consumos elevados tiene un efecto laxante que se indica en el envase.
Es un tipo de denominación que indica según la cantidad de ceros que tenga, la cantidad de proteínas contenidas en el producto. Por ejemplo, una harina 000 (triple cero) es una harina fuerte con alto contenido de gluten, como la harina panadera o la variedad sin polvos de hornear de Selecta. Por otro lado, un harina 0000 (cuatro ceros) es un harina fina y con menos gluten que se utiliza para queques batidos o bizcochos ya que es más fácil leudar químicamente. Un harina 0000 (cuatro ceros) es nuestra harina Selecta c/polvos de hornear o la variedad Cake.
Se trata de un arroz sometido a un proceso de vaporización a altas temperaturas, con el objeto de pre-gelatinizar los almidones. De esta manera la cocción del arroz es más fácil y por lo tanto permite que siempre quede igual en su preparación. Tanto Miraflores como Trattoria poseen líneas de arroz con dichas características
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